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大白菜治干咳嗽食疗方

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  • 发表于2017-07-28 21:23
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  •  大白菜治干咳嗽食疗方

        大白菜可算得上是冬季的“看家菜”,但它的用途却不仅仅是果腹。广东省中医院消化科专家陈延主任说,大白菜性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。妙用这一家常菜,可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等“家常脖。

        1、治感冒:大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服,每日2次。

        2、治百日咳:大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。

        3、治胃及十二指肠溃疡、出血:大白菜250克,洗净,切细,用少量食盐拌腌10分钟,用洁净纱布绞取汁液,加入适量的糖食用。1日内分作3次,空腹服下。

        专家点评:

        一般对于急性出血患者有效,对于反复出血的患者或出血量较大的患者不适宜。

        4、治秋冬肺燥咳嗽:大白菜干100克,豆腐皮50克,红枣6枚,加水适量炖汤,用油盐调味佐膳,每日2次。

        5、治便秘、烦渴:大白菜用开水煮汤食。

        专家点评:

        大白菜含有多种维生素及碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质。大白菜中还有大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅。

        6、治咽炎声嘶、病后食少:干冬大白菜50克,大米50克,加适量水煮粥,粥熟时,用花生油少量调味服食,每日2~3次。

        7、大白菜干豆腐皮红枣汤治咳嗽:大白菜干100克左右,豆腐皮50克,红枣10个,一起放入锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。煮熟、煎汤、绞汁服均可。每次常用量大白菜干50~100克,鲜大白菜100~500克。可清肺热、润肺燥。

        专家点评:

        大白菜干豆腐皮红枣汤适用于支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等病,但肺气虚寒所致的咳嗽痰白而多、脾气虚寒所致的腹泻大腹痛者,不宜服用。

      本文标题:大白菜治干咳嗽食疗方

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